3M表面蛋白检测棒PRO50 3M™CleanTrace™棉签PRO50,50个/盒 3M产品编号PRO50 它适用于检查生产线和工作场所的清洁水平以及进行健康教育。 在3个步骤中测量10分钟后,任何人都可以通过颜色变化(绿色,灰色,紫色)轻松检查清洁程度。 高灵敏度(约50μg蛋白质)。 运输条件:室温 详细资料 洗涤后检测蛋白质。表面的食物残渣会促进微生物的生长并造成污染。 PRO50产品可用作HACCP的监测方法之一 它适用于检查生产线和工作场所的清洁水平以及进行健康教育。 在3个步骤中测量10分钟后,任何人都可以通过颜色变化(绿色,灰色,紫色)轻松检查清洁程度。 高灵敏度(约50μg蛋白质)。 运输条件:室温 洗涤后以蛋白质为指标监测产品。颜色的变化表示清洁程度 美国3M Clean-Trace pro100 pro50 表面蛋白检测棒 pro 100 3M Clean-Trace 表面蛋白检测棒 pro100 3M Clean-Trace 表面蛋白检测棒 pro100应用范围: 食品加工环节表面清洗效果(洁净度)的验证。 3M Clean-Trace 表面蛋白检测棒 pro100的检测原理: 目前世界上电子学中用 蛋白尝试检测方法之一(BCA法):该法灵敏、稳定可靠且对不同种类蛋白质检测变异系数小而成为蛋白质定量方法。 基于蛋白对二价铜离子的还原性:Cu2+ →Cu1+ Cu1+ +2BCA(二喹啉甲酸)→BCA2Cu1+ 3M Clean-Trace 表面蛋白检测棒 pro100半定量结果: 低可检测50ug蛋白残留 对照比色卡判读(绿色-清洁,灰色-低度污染,浅紫-中度污染,深紫-高度污染) 3M Clean-Trace 表面蛋白检测棒 pro100微生物风险控制: 表面残留的蛋白能促进微生物的生长繁殖。其残留量越大,微生物的生长速度越局。随着时间表的积累,在残留蛋白较多的表面所繁殖的微生物量将远远大于相对清洁的表面。 3M Clean-Trace 表面蛋白检测棒 pro50 3M Clean-Trace 表面蛋白检测棒 pro50 3M Clean-Trace 表面蛋白检测棒 pro50应用范围: 食品加工环节表面清洗效果(洁净度)的验证。 3M Clean-Trace 表面蛋白检测棒 pro50的检测原理: 目前世界上电子学中用 蛋白尝试检测方法之一(BCA法):该法灵敏、稳定可靠且对不同种类蛋白质检测变异系数小而成为蛋白质定量经典方法。 基于蛋白对二价铜离子的还原性:Cu2+ →Cu1+ Cu1+ +2BCA(二喹啉甲酸)→BCA2Cu1+ 3M Clean-Trace 表面蛋白检测棒 pro50半定量结果: 低可检测50ug蛋白残留北京楚齐仪表耗材部 对照比色卡判读(绿色-清洁,灰色-低度污染,浅紫-中度污染,深紫-高度污染) 3M Clean-Trace 表面蛋白检测棒 pro50微生物风险控制: 表面残留的蛋白能促进微生物的生长繁殖。其残留量越大,微生物的生长速度越局。随着时间表的积累,在残留蛋白较多的表面所繁殖的微生物量将远远大于相对清洁的表面。